01、海藻寡糖在食品领域应用的“零的突破”

        该成果依托中国海洋大学 “海洋特征寡糖的制备技术（糖库构建）与应用开发”技术（国家技术发明一等奖）积累，由青岛海洋生物医药研究院（以下简称“海药院”）主导技术研发，青岛聚大洋藻业集团有限公司（以下简称“聚大洋”）协同产业攻关，经青岛国际寡糖制备中心产业化基地（青岛达康海洋生物科技有限公司）完成孵化落地。

        褐藻寡糖新食品原料是“蓝色药库”开发计划在海洋生物制品领域的重磅突破，实现了海藻寡糖在食品领域应用的“零突破”，标志着海藻寡糖完成从农业、日化领域向功能食品领域的关键跨越，为海洋生物资源开发与大健康产业的深度融合注入了新动能。

        褐藻寡糖作为新型海洋功能因子，在改善机体肠健康、脑健康等方向的功能表现，也将为海洋功能食品的创新发展提供新解决方案。

02、学研产创新协同的生动实践

海藻寡糖开发

        回溯这一成果的诞生与转化历程，学研产协同创新的“链条式”推进是核心关键。

        2020年6月，为赋能海洋生物医药产业高质量发展，中国工程院院士、海药院理事长管华诗依托国家技术发明一等奖技术积累，发起成立青岛国际寡糖制备中心，专注于海洋寡糖资源的全链条开发与应用。

        2020年12月，为加速海洋寡糖产业化进程，海药院与聚大洋深度合作共建了寡糖产业化基地——青岛达康海洋生物科技有限公司。该项目一期投资1000万元，现已建成集高品质海洋寡糖功能性原料研发、生产与应用于一体的现代化产业平台。目前，青岛达康海洋生物科技有限公司是国内唯一一家具备褐藻寡糖新食品原料生产与销售资质的企业，在行业内占据了明显的先发引领优势。

03、“科研+产业”高效联动

海藻寡糖公示信息（部分）

        褐藻寡糖新食品原料作为“蓝色药库”计划的重点攻关项目，其研发进程凝聚了多方智慧与力量。

        多年来，管华诗院士始终秉持“聚集开发，梯次产出”策略，以前瞻性和系统性思维统筹推进“蓝色药库”计划的实施，打造了先进的创新平台与技术体系。

        在中国海洋大学“蓝药人才”技术总师、海药院院长杜冠华院士的总体指导下，褐藻寡糖项目（研发代号：LY301）执行“概念验证-技术突破-跨越夺标”阶段式研发管理模式，通过突破不同阶段的卡脖子问题，构建起从实验室基础研究、小试优化到中试转化的全链条研发体系，攻克了褐藻寡糖定向制备、精准质控等多项技术难题。

        聚大洋凭借自身在产业化资源整合、生产流程管理等方面的成熟经验，为项目高效推进提供了从原料供应到生产落地的坚实支撑，形成“科研+产业”高效联动的新格局。

全链创新

        正是这种“技术源头赋能—核心研发突破—产业转化提速—孵化落地见效”的全链条创新模式，使得各方主体各司其职、高效协同，构建了海洋科技成果高质量转化的成功案例。

        下一步，各方将进一步深化合作，围绕褐藻寡糖新食品原料的多场景应用持续发力，推动海洋生物制品产业向更深层次发展，为海洋经济高质量发展与全民健康事业积极贡献力量。